台南芋粿

台南芋粿

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食谱号 638772 阅读 458次 收藏 0次

简介
古早台湾味的台南芋粿特色是上面铺了一层咸香的干肉燥, 丰富了芋粿的口感, 老老少少都喜爱! 不过多的加粉去制作, 完全吃得到满满的芋头香, 芋头控们怎么能错过呢!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验 http://www.facebook.com/MiaKitchenLab
材料
猪绞肉200g 香菇素蚝油2大匙(约30ml) 油葱酥适量 白胡椒少许 五香粉适量 芋头刨丝800g 少许 酱油10ml 五香粉少许 番薯粉40g
做法
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