寒天果香奶酪

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材料

洋菜粉2公克,统一无糖优酪乳300㏄,牛奶200㏄,果酱适量

做法

1.取一锅,将牛奶和洋菜粉倒入,开小火一边加热一边搅拌至洋菜粉溶化即可熄火。

2.待作法1稍稍降温后,将统一无糖优酪乳加入其中搅拌均匀(优酪乳不可以太冰,所以从冰箱中取出后,先略放置室温下约10分钟)。

3.取一容器,倒入作法2待冷却凝固即可。

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