奶酪布丁(清爽版)的做法_奶酪布丁(清爽版)怎么做_奶酪布丁(清爽版)的家常做法_小潺zh的厨房【心食谱】

奶酪布丁(清爽版)

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食谱号 278963 阅读 7922次 收藏 5次

简介
前些日子做的,清爽版的,并且用锡纸把瓶口包住。 配上自制黑布李果酱,好吃极啦! 奶香,蛋香,果香。。。
材料

牛奶240克,细砂糖50克,奶油奶酪50克,鸡蛋2个,蛋黄2个

做法

1,牛奶加糖隔水加热至糖融化。

2,奶酪室温软化打至顺滑,加入牛奶拌匀。

3,加入鸡蛋拌匀。

4,布丁液过筛2次。

5,倒入布丁瓶中至7分满,用锡纸把瓶口封好。

6,预热烤箱,上下火,水浴法,160度40分钟。

7,凉后冷藏。