蜜豆钵仔糕的做法_蜜豆钵仔糕怎么做_蜜豆钵仔糕的家常做法_小潺zh的厨房【心食谱】

蜜豆钵仔糕

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食谱号 178222 阅读 114675次 收藏 188次

材料

钵仔糕粉100克,自制蜜豆适量,清水150ML,细砂糖40克

做法

1.钵仔糕粉加一半清水调成粉浆

2.糖加另一半清水煮成糖浆

3.两种浆趁热混合,形成生熟粉,防止粉浆沉淀

4.倒入钵仔碗中,洒上蜜红豆

5.开火上锅,大火蒸8-10分钟呈透明色

6.凉后用牙签转一圈,脱模即可

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